L’épicerie de Couvin

Après une carrière dans les Ressources humaines, Anaïs Ledroit souhaite revenir à un métier qui correspond plus à ses valeurs.

Projet

Originaire de Couvin et bien ancrée dans la vie festive de la commune, Anaïs décide de créer une épicerie regroupant de bons produits régionaux, permettant de faire connaître les producteurs locaux et de diminuer la quantité de déchets.

Pour Anaïs, une épicerie est bien plus qu’un endroit où acheter de quoi se nourrir, c’est un lieu de vie, d’échanges et de partage.

Son intention est de :

  • Vous offrir la possibilité de faire un maximum de courses au même endroit ;
  • Transformer la « corvée » des courses en un moment convivial ;
  • Vous offrir une sélection de bons produits ;
  • Permettre aux habitants du quartier d’avoir à une surface commerciale toute proche.

« J’ai envie de contribuer ainsi à faire revivre ce joli centre-ville en créant un lieu convivial de rencontre, où il sera joyeux de recréer du lien après une période covid difficile et de refaire le monde »

Refaire le monde, cela signifie, entre autres, consommer mieux et de manière éco-responsable tout en favorisant l’économie locale.

La bonne nouvelle, c’est que cela peut se faire de manière gourmande et ludique !

Une campagne de Crowdfunding est en cours sur CILO: https://cilo.bep.be/fr/projects/epicerie-de-produits-locaux

Soutien de la Fondation

Obtention de la Bourse d’Encouragement à l’Entrepreneuriat en Ruralité (B.E.E.R.) d’un montant de 8.950€. La bourse va contribuer à la prise en charge de communication et à l’achat d’équipements.