La chaine alimentaire durable et intégrée, CADI, est un projet porté par différentes structures dont la Fondation sur le territoire de l’Entre-Sambre-et-Meuse.

Treize communes rurales sont concernées, soit un peu plus de 110 000 habitants.

L’objectif du projet est de soutenir le développement de l’offre et de la demande de produits locaux durables dans le sud de l’ESEM. Les promoteurs de CADI avaient décidé de réunir différents acteur du « bien manger » pour unir leurs forces et pourquoi pas, créer un conseil de politique alimentaire.